Descrição:
O Croissant da Academia do Pão é feito com massa folhada artesanal e formatado da maneira tradicional francesa.
Dica:
Extremamente crocante, acompanha café, chá ou pode ser saboreado puro mesmo!
Conservação:
Para conservá-lo fresco, mantenha-o a temperatura ambiente dentro de um saco plástico, mesmo cortado. Após 3 dias, conserve da mesma maneira em ambiente refrigerado. Pode ser congelado.
Toda a linha de Vinosserie da Academia do Pão é feita 100% com farinha francesa desenvolvida especialmente para estes produtos, com manteiga argentina, água filtrada e sal marinho. A massa folhada é preparada e aberta manualmente, o que traz uma característica extremamente artesanal, cada um, único, e todos ficam crocantes, macios e saborosos.
Ingredientes:
Farinha de trigo Bagatelle Francesa, manteiga argentina, água filtrada, sal marinho e Fermento Biológico.
Peso:
45g
