Descrição:
O Pão de Calabresa da Academia do Pão é feito com farinha de trigo branca nacional de primeira linha, azeite, água filtrada e sal marinho. É um pão de massa macia e saborosa devido ao azeite, recheado com finas fatias de linguiça calabresa defumada, um toque de queijo mussarela e uma pitada de erva-doce.
Dica:
Este rocambole de finas fatias de calabresa defumada feito em formato de rosca é ideal para um lanche da tarde.
Conservação:
Para conservá-lo fresco, mantenha-o a temperatura ambiente dentro de um saco plástico, mesmo cortado. A crosta permanecerá firme e o miolo macio. Após 3 dias, conserve da mesma maneira em ambiente refrigerado. Pode ser congelado.
Ingredientes:
Farinha de Trigo, Água Filtrada, Sal Marinho, Fermento Biológico, Azeite, calabresa Defumada, Queijo Muçarela e sementes de Erva-Doce.
Peso:
700g